「朝は食欲がない…」「子どもがごはんを食べてくれない…」
そんな時におすすめなのが、甘酒を使ったやさしいおやつです。
麹から作られる甘酒はノンアルコール＆砂糖不使用で、
自然な甘みと栄養がぎゅっと詰まった万能食材。
この記事では、忙しい朝にもぴったりな「甘酒で作る朝のおやつレシピ」をご紹介します🍽
① 甘酒バナナスムージー（調理時間：2分）
材料：甘酒・バナナ・豆乳（または牛乳）
すべてをミキサーで混ぜるだけ！冷たくて甘いので、朝食がわりにも◎
ポイント：バナナの代わりにりんごやいちごでもOK。
② 甘酒入り米粉パンケーキ（調理時間：10分）
材料：米粉・甘酒・卵・ベーキングパウダー
甘酒を加えることで、砂糖なしでもほんのり甘く仕上がります。
モチモチ食感で小さなお子さんにも食べやすい♪
③ 甘酒ヨーグルトグラス（調理時間：3分）
材料：プレーンヨーグルト・甘酒・きなこ・バナナ
器に盛るだけで、見た目も華やか。
朝のテンションUPにもおすすめ。
④ 甘酒フレンチトースト（前日仕込みもOK）
材料：食パン・甘酒・卵・豆乳（牛乳）
甘酒を卵液に使って焼くだけ。
しっとり仕上がって子どもが喜ぶ朝ごはんに。
⑤ 甘酒ミルクゼリー（つくりおきOK）
材料：甘酒・牛乳・ゼラチン
夜に作って冷やしておけば、朝すぐ食べられます。
食欲がない朝にもつるんと食べやすい◎
🍶 甘酒は「飲む点滴」？
甘酒には、ビタミンB群・ブドウ糖・アミノ酸などが含まれ、
体や脳のエネルギー補給にも◎
朝の集中力UPや疲れやすい季節の体調管理にも役立ちます。
📦 子どもに安心な甘酒の選び方
- ✔ ノンアルコール（米麹由来）と表記があるもの
- ✔ 砂糖不使用のもの
- ✔ 原材料が「米・米麹」のみのシンプルなタイプ
🌸 まとめ｜“食べてくれない朝”の味方に
砂糖を使わずにやさしい甘さを引き出せる甘酒は、
朝が苦手なお子さんや忙しい家庭の朝ごはんにぴったりです。
ぜひ1品から、手軽な甘酒おやつを試してみてくださいね♪
▶ 次回は「腸から元気に！麹×納豆の最強コンビレシピ」をご紹介します！