「圧力鍋って煮込み料理専用じゃないの？」
実はそれ、もう古い常識。
圧力鍋はスイーツ作りにも超優秀なんです！
蒸す・煮るが得意な圧力鍋を使えば、プリンや蒸しパン、あんこなど和洋のおやつが放置で完成。
火加減を気にせず、しっかり火を通しつつ“ふるふる”や“ほくほく”食感もバッチリ。
今回は、時短×やさしい甘さ×子どもと一緒に楽しめるスイーツレシピを3品ご紹介します。
① なめらか濃厚！圧力鍋プリン
材料（耐熱容器4個分）
・卵：2個
・牛乳：300ml
・砂糖：大さじ3
・バニラエッセンス：少々（なくてもOK）
・カラメルソース（砂糖大さじ2＋水小さじ1）
作り方：
- 卵・牛乳・砂糖・バニラを混ぜてこす
- 容器にカラメルソース→プリン液の順に入れる
- 圧力鍋に水200mlを入れ、蒸し台＋容器をセット
- 加圧1分 → 自然放置10分で完成
口当たりなめらか！冷蔵庫で冷やせばさらにとろ〜り。
② ほくほく自家製つぶあん
材料（作りやすい量）
・小豆：200g
・砂糖：130〜150g（甘さはお好み）
・塩：ひとつまみ
・水：800ml〜適量
作り方：
- 小豆を軽く洗って鍋に入れ、水を加えて加圧20分
- 自然放置後、水を軽く切って砂糖と塩を加える
- 中火で水分を飛ばしながら練って完成
甘さ控えめで安心。冷凍保存OKで、和菓子にもパンにも◎
③ もっちり黒糖蒸しパン
材料（シリコンカップ5〜6個分）
・薄力粉：150g
・黒糖（粉末）：80g
・ベーキングパウダー：小さじ2
・牛乳：150ml
・サラダ油：大さじ1
作り方：
- すべての材料を混ぜてカップに注ぐ
- 圧力鍋に水200ml・蒸し台・カップをセット
- 加圧1分 → 放置10分でふわもち食感に
おやつにも朝食にも◎ 子どもと一緒に作っても楽しい！
スイーツまで作れる圧力鍋は万能すぎた
スイーツ作りってハードルが高い…と思っていませんか？
圧力鍋を使えば「混ぜて入れるだけ」で驚くほど簡単＆失敗なし！
なめらかプリン・ほくほくあんこ・もちもち蒸しパン…
素材の味を生かしたやさしい甘さで、子どもにも安心です。
まとめ｜圧力鍋で“おやつの時間”をもっと楽しく
料理だけじゃもったいない！
圧力鍋で楽しむスイーツは、手軽でコスパよく、家族の笑顔も増えるはず。
次の休日、おうちで気軽に“ほったらかしスイーツ”作ってみませんか？