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「毎日ごはん、正直しんどい…」 子育てに仕事、家のこと…忙しいママたちにとって、毎日のごはん作りってけっこうプレッシャー。 そんなとき私が救われたのが、麹を使った冷凍ストックでした。 下味をつけて冷凍 ...

「家族にはできるだけ健康的で美味しいごはんを食べてほしい」 そんな想いがあっても、仕事に育児に忙しい毎日では、料理に手間をかけるのも一苦労ですよね。特に揚げ物となると、下味・衣・油の処理…と手間のかか ...